這問(wèn)題問(wèn)錯(cuò)了，鋁也生銹，不過(guò)鋁生了銹并不像鐵那樣一直銹蝕下去，直到銹完為止?！　?br /> 　　金屬被空氣中的氧氣氧化就是生銹。鋁與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成氧化鋁，這就是鋁銹。鋁銹非常薄，它的厚度只有萬(wàn)分之一毫米，但卻很硬，非常耐磨。它緊貼鋁的表面，使里面的鋁接觸不到外界的空氣，阻止鋁繼續(xù)生銹?！　?br /> 　?。ㄐ≠N士：氧化鋁薄膜也有“克星”：一個(gè)是堿，一個(gè)是酸。氧化鋁遇上它們便發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成化合物而非常容易脫落。菜肴里往往含有酸堿成分，因此，不！要！把菜肴果酒放在鋁制器皿里，以免鋁鍋銹蝕損壞。此外，不！要！因?yàn)殇X鍋表面灰蒙蒙難堪而用砂去擦，盡管你擦一層氧化膜，鋁鍋亮了一些，但這只能使你高興一時(shí)。失去了表面的保護(hù)膜，鋁鍋便繼續(xù)氧化，氧化鋁灰蒙蒙的顏色會(huì)照舊展現(xiàn)在你的眼前；并且鋁鍋越來(lái)越薄，影響它的使用壽命）